凉拌金针菇的做法

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用料：
金针菇一斤
小米椒 五小个
葱 三四棵
盐适量
鸡精适量
李锦记蒸鱼豉油适量
糖少许
醋少许
油适量

小贴士：

金针菇不必煮太久，断生捞出！调料也可根据自己喜好调制添*！

做法：

1. 准备材料
2. 将金针菇去一点头
3. 洗净
4. 小米椒切小圈，葱切葱花
5. 锅中烧开水，将金针菇焯水一到两分钟
6. 捞出装盘，加入所有调料，撒上葱花和小米椒
7. 锅中烧热油，淋在上面即可！