香蕉蔓越莓戚风蛋糕的做法

• 1.香蕉和牛奶放入到料理机中搅打成泥。

• 2.香蕉牛奶中加入白糖，拌匀。

• 3.再加入鸡蛋拌匀

• 4.加入玉米油拌匀，再加再是过筛低筋面粉，翻拌均匀。

• 5.蛋清中分三次加入白糖。加入第三次白糖的时候把玉米淀粉也放进去。

• 6.用电动打蛋器打发至蛋清硬性发泡。

• 7.将打发好的蛋清放入到面糊中。翻拌均匀

• 8.蒋蔓越莓碎放到蛋糕糊中。翻拌均匀

• 9.将蛋糕面糊倒入在模具中。震两下大气泡

• 10.烤箱160度烘烤45分钟左右，出炉后震两下气泡，马上倒扣在网上。凉凉后用手脱模

• 11.成品图