万花丛中一点红
万花丛中一点红的做法
1.先把香菜.蒜叶.腊肠.腊肉切好备用,然后再菜盘底部铺好香菜,再把香肠按照自己喜欢的样式摆放好,我这里摆的是菊花的样式,最上层放几片腊肉,中间放上蒜叶,这样就装好盘了。
2.把装好的菜放入热水蒸锅内蒸熟,再淋上辣椒酱,在锅里闷三分钟后取出即可食用,蒸的时候可以按自己的口味蒸几分熟,我这里蒸的是八分熟。
3.这是自家做的腊肠,有需要的朋友可以快递的哦(⊙o⊙)
小贴士
我选用所有材料都是自己种的,腊肠跟腊肉也是自己家做的,味道香甜,蒸的时候等水烧开了再把菜放进去蒸,不要冷水开蒸。