番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.鱼用盐和料酒腌十分钟
2.面粉和淀粉放入盘里
3.加入一个鸡蛋
4.加入少许的水,和成面糊
5.锅加油,放入鱼肉炸外焦里嫩,捞出装盘备用
6.锅加适量油,放入蒜片爆香
7.放入番茄酱翻炒均匀
8.放入白糖一大勺
9.加入白醋一大勺
10.盐一小勺
11.放入炸好的鱼翻炒均匀即可
12.做好的糖醋鱼
鱼肉炸外焦里嫩,白糖和白醋,番茄酱比例1:1:1。
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