糖醋鱼的做法

• 1.鱼用盐和料酒腌十分钟

• 2.面粉和淀粉放入盘里

• 3.加入一个鸡蛋

• 4.加入少许的水，和成面糊

• 5.锅加油，放入鱼肉炸外焦里嫩，捞出装盘备用

• 6.锅加适量油，放入蒜片爆香

• 7.放入番茄酱翻炒均匀

• 8.放入白糖一大勺

• 9.加入白醋一大勺

• 10.盐一小勺

• 11.放入炸好的鱼翻炒均匀即可

• 12.做好的糖醋鱼