西芹炒胡萝卜的做法

• 1.将西芹、胡萝卜洗净，西芹切菱形块，胡萝卜切丁。

• 2.西芹入沸水锅中焯水。

• 3.锅注油烧热，放入西芹爆炒，再加入胡萝卜丁一起炒匀，至熟。

• 4.最后调入香油、盐和鸡精调味出锅即可。