韩式辣酱鸡爪的做法

• 1.鸡爪洗净，切成两段，指甲剪掉，锅内倒水，将鸡爪放入

• 2.焯掉血水捞出备用

• 3.锅内倒入底油，下入葱段姜片八角，炒出香味

• 4.倒入韩式辣酱番茄酱白糖，炒几下

• 5.倒入鸡爪继续翻炒

• 6.放点酱油，一点点老抽上色，盐，鸡精，翻炒均匀倒入清水，中火煮二十分钟，最后改大火收汁，喜欢吃软点的可以提前用高压锅煮一下

• 7.成品