玉米松饼的做法

• 1.准备好材料

• 2.把普通面粉、玉米粉、白糖、泡打粉放入碗中

• 3.搅拌均匀

• 4.加入牛奶

• 5.搅拌至无干粉类备用

• 6.鸡蛋打入碗中

• 7.用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可

• 8.把打发好的鸡蛋倒入面糊中

• 9.翻拌均匀

• 10.平底锅小火加至六七成热时，舀一勺面糊中间滴落成圆形

• 11.小火煎至表面出现大量气孔

• 12.翻面继续小火煎至表面金黄色即可

• 13.成品图

• 14.也可以撒上糖粉或淋上蜂蜜或酸奶吃…