冰淇淋曲奇饼

冰淇淋曲奇饼
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作者:喵式生活

食材用料

冰淇淋曲奇饼的做法

  • 冰淇淋曲奇饼的做法图解1

    1.烤箱上下温度165度预热10分钟。黄油提前软化,软化好的黄油用打蛋器打发2分钟后依次加入棉白糖,糖霜,鸡蛋液打发成蓬松状。

  • 冰淇淋曲奇饼的做法图解2

    2.分3次筛入面粉划十字拌成无颗粒面团。

  • 冰淇淋曲奇饼的做法图解3

    3.拌好的面团取出擀成2厘米厚的面饼,挑选喜欢的印张,放面饼上轻压2秒钟成型,摆满烤盘入烤箱上下温度165度烘烤20分钟。

  • 冰淇淋曲奇饼的做法图解4

    4.最后成品图

小贴士

每个烤箱都有自己的“脾气”,具体温度请参照自家烤箱“脾气”。

本菜谱由喵式生活上传

冰淇淋曲奇饼的家常做法

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