圆葱爆鸡片的做法

• 1.胡萝卜切片、圆葱切块、姜切丝，鸡胸从中间片开，在斜刀切成片，用料酒和黑胡椒抓匀淹渍10分钟。

• 2.炒锅烧热倒入油。放入姜丝爆香，倒入鸡胸炒制变色。

• 3.倒入胡萝卜片翻炒均匀。

• 4.倒入圆葱块翻炒。

• 5.圆葱断生后倒入又伊鲜柚子酱油，在按个人口味放入盐调味。

• 6.出锅前撒上少许小葱即可装盘。

• 7.清香爽口，带着淡淡的柚子味道，很奇特的口感，试试吧。