滚汤浇鳕

滚汤浇鳕
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健康功效

鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

适量
浓汤宝 半块
十三香 适量

滚汤浇鳕的做法

  • 滚汤浇鳕的做法图解1

    1.鳕鱼用纸吸走点水分

  • 滚汤浇鳕的做法图解2

    2.撒上食盐

  • 滚汤浇鳕的做法图解3

    3.撒点十三香

  • 滚汤浇鳕的做法图解4

    4.腌制15分钟

  • 滚汤浇鳕的做法图解5

    5.两面裹上淀粉

  • 滚汤浇鳕的做法图解6

    6.锅中入油放鳕鱼段小火慢煎至金黄色

  • 滚汤浇鳕的做法图解7

    7.把煎好的鳕鱼装入盘中

  • 滚汤浇鳕的做法图解8

    8.洗锅后,锅中倒入少许油,放入半块浓汤宝,少许淀粉和开水熬清汤

  • 滚汤浇鳕的做法图解9

    9.将熬好的热汤淋在煎好的鳕鱼上面即可

  • 滚汤浇鳕的做法图解10

    10.成品٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

小贴士

浓汤宝味道偏咸,放半块即可,如果想要味道更好可以放五柳菜淋到鳕鱼上,酸甜口感也是不错的

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

滚汤浇鳕的家常做法

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