大葱:解表
白糖:低蛋白质
1.干豆腐三张、葱一根备用。
2.花椒粒
3.葱切段,切丝。(只要葱白)
4.水开锅后,下入干豆腐焯水30秒左右捞出沥水。
5.炸花椒油,放凉备用。
6.把花椒粒挑出来
7.炸辣椒油备用
8.干豆腐切丝备用
9.葱切丝备用
10.一勺糖
11.三勺陈醋
12.一勺海鲜酱油
13.盐
14.鸡精少许
15.把调好的碗汁倒入碗里,放五勺花椒油,两勺的辣椒油搅拌均匀。
16.成品
1干豆腐焯水时间不要太长,切细丝越细越好。2这道菜的点睛之笔就在于花椒油上,只要多放些才好吃,但根据大家的喜好,可以自己酌情添加。3配菜放的只有葱白,无需其他配菜就连蒜都不需要加。但是只要吃过一次,你就绝对不会忘!大家可以试试噢!