清炖羊蝎子

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作者:筱筱德

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中

清炖羊蝎子的做法

  • 清炖羊蝎子的做法图解1清炖羊蝎子

    1.羊蝎子凉水浸泡一小时

  • 清炖羊蝎子的做法图解2清炖羊蝎子

    2.葱姜八角花椒备用

  • 清炖羊蝎子的做法图解3清炖羊蝎子

    3.将羊蝎子捞出

  • 清炖羊蝎子的做法图解4清炖羊蝎子

    4.放入盆中

  • 清炖羊蝎子的做法图解5清炖羊蝎子

    5.羊蝎子凉水下锅焯水

  • 清炖羊蝎子的做法图解6清炖羊蝎子

    6.开锅后捞出

  • 清炖羊蝎子的做法图解7清炖羊蝎子

    7.另起锅倒入纯净水

  • 清炖羊蝎子的做法图解8清炖羊蝎子

    8.大火烧开

  • 清炖羊蝎子的做法图解9清炖羊蝎子

    9.放入羊蝎子

  • 清炖羊蝎子的做法图解10清炖羊蝎子

    10.将香料放入包中放入锅内

  • 清炖羊蝎子的做法图解11清炖羊蝎子

    11.大火烧开

  • 清炖羊蝎子的做法图解12清炖羊蝎子

    12.盖盖中火煮四十分钟

  • 清炖羊蝎子的做法图解13清炖羊蝎子

    13.放入酒泡枸杞

  • 清炖羊蝎子的做法图解14清炖羊蝎子

    14.继续煮15分钟

  • 清炖羊蝎子的做法图解15清炖羊蝎子

    15.汤煮至乳白色放入盐调味

  • 清炖羊蝎子的做法图解16清炖羊蝎子

    16.煮十分钟即可关火

  • 清炖羊蝎子的做法图解17清炖羊蝎子

    17.一道美味的清炖羊蝎子就做好了

  • 清炖羊蝎子的做法图解18清炖羊蝎子

    18.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

做清汤羊蝎子一定要焯水,这样做出来的汤白,口感好。

本菜谱由筱筱德上传

清炖羊蝎子的家常做法

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