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萝卜干煎鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 萝卜干  适量
  • 鸡蛋  两个
  •  适量

小贴士:

煎制过程,开中小火

做法:

  • 1. 萝卜干清洗干净剁碎
  • 2. 鸡蛋打入碗里
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 净锅放适量油,下入萝卜干炒一下
  • 5. 用锅铲摊平
  • 6. 均匀倒入鸡蛋液,使蛋液裹满萝卜干,中小火煎制一面凝固再翻另一面煎一下即可出锅
  • 7. 成品图