蒜苗鸡蛋玉米面煎饼

蒜苗鸡蛋玉米面煎饼
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健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

玉米面 适量
适量
适量

蒜苗鸡蛋玉米面煎饼的做法

  • 蒜苗鸡蛋玉米面煎饼的做法图解1

    1.主料:蒜苗,鸡蛋,玉米面。

  • 蒜苗鸡蛋玉米面煎饼的做法图解2

    2.蒜苗切碎,鸡蛋去壳,和盐、玉米面、胡椒粉一起放进碗里,加水,搅拌均匀。

  • 蒜苗鸡蛋玉米面煎饼的做法图解3

    3.平底锅烧热,放少量油,再把面糊倒进锅里煎制。

  • 蒜苗鸡蛋玉米面煎饼的做法图解4

    4.底面煎好,翻面继续煎。

  • 蒜苗鸡蛋玉米面煎饼的做法图解5

    5.两面都煎好,出锅。

小贴士

多加鸡蛋,少加水,可加快煎制时间。近期对玉米面情有独钟,蒜苗和玉米面一起做煎饼,味道很好呢!

蒜苗鸡蛋玉米面煎饼的家常做法

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