用料：
- 藕 1根
- 油条 2根
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
小贴士：
油条我买的刚炸出的，如果不酥脆，可以倒油热锅稍微煎黄过油。盐不用放，酱油生抽就足够，否则会咸。吃过真排骨，友友不妨试试这道素排骨，味道不错的。
做法：
- 1. 莲藕去皮洗净，切成小长条备用
- 2. 取单根油条，切成小段备用
- 3. 把藕条依次穿入油条里，素排骨就成型了，很像吧
- 4. 倒油，把素排骨放入，加入生抽，糖，醋，翻炒调味，最后加入酱油调色
- 5. 淋入准备好的水淀粉，收汁出锅
- 6. 味道不错，友友来尝尝诱人的排骨做好了
- 7. 再来一张。开饭啦。