用料：
- 鲜百合 1个
- 西芹 两根
- 腊肉 100克
- 姜 适量
- 蒜 2瓣
- 油 适量
- 盐 少许
- 料酒 少许
小贴士：
新鲜的百合比较容易熟，所以选择在最后的时候加进去炒匀即可。
做法：
- 1. 腊肉切片后先蒸熟备用
- 2. 姜蒜切成小片备用
- 3. 西芹洗净切成段，控干水分
- 4. 新鲜百合洗净后一片净土片剥开
- 5. 热锅冷油，放入姜蒜片和腊肉煸香
- 6. 待腊肉煸出油脂后放入西芹炒熟
- 7. 接着放入新鲜的百合炒均匀
- 8. 最后加入适量的糖盐调味
- 9. 出锅装盘即可
- 10. 成品图来一张
- 11. 感谢观赏
新鲜的百合比较容易熟，所以选择在最后的时候加进去炒匀即可。