洋葱:杀虫
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.准备好所有调料,
2.意面开水下锅最少8分钟,时间长一点也可以,因为意大利面不爱熟一定要耐心。煮熟以后拿凉水过一下控干备用。
3.西红柿去皮,交大家一个简单去西红柿皮的方法,一根筷子穿进去,拿火烤,多转几圈皮开以后一下就能全部拿下来!
4.把准备好的配料切好,我自己是看人家整的好看,所以跟着也切花了。正常也可以不用切花∠※西红柿去皮也是切碎。
5.锅里放水,水开以后把豌豆和胡萝卜下水2分多钟就可以捞出来。控干备用。
6.锅里到入玉米油,放洋葱爆香,放入西红柿炒至西红柿变软出汁,放入控水后的意面。
7.放入豌豆,胡萝卜,香肠,放入适量的盐,黑胡椒,白糖可以少放点,如果干可以少放一点水,避免干锅。
8.出锅摆盘,我是自己放了一些买的丸子,如果家里有,可以放一些,跟豌豆和胡萝卜一起抄熟就可以,趁热吃非常的好吃。