香菇火腿蒸鸡蛋

香菇火腿蒸鸡蛋
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作者:凝露冰心

健康功效

香菇:化痰
火腿:开胃
鸡蛋:养血

香菇火腿蒸鸡蛋的做法

  • 香菇火腿蒸鸡蛋的做法图解1

    1.香菇提前浸泡

  • 香菇火腿蒸鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里,加入二分之一蛋液的清水和适量盐搅拌均匀

  • 香菇火腿蒸鸡蛋的做法图解3

    3.将浸泡好的香菇,火腿、葱各切碎

  • 香菇火腿蒸鸡蛋的做法图解4

    4.倒入搅拌好的鸡蛋液里继续搅拌均匀

  • 香菇火腿蒸鸡蛋的做法图解5

    5.再倒入合适的容器里

  • 香菇火腿蒸鸡蛋的做法图解6

    6.盖上保鲜膜放入蒸锅里水开后蒸10分钟即可

  • 香菇火腿蒸鸡蛋的做法图解7

    7.成品图

小贴士

水开后蒸十分钟即可。

本菜谱由凝露冰心上传

香菇火腿蒸鸡蛋的家常做法

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