香菇:化痰 火腿:开胃 鸡蛋:养血
1.香菇提前浸泡
2.鸡蛋打入碗里,加入二分之一蛋液的清水和适量盐搅拌均匀
3.将浸泡好的香菇,火腿、葱各切碎
4.倒入搅拌好的鸡蛋液里继续搅拌均匀
5.再倒入合适的容器里
6.盖上保鲜膜放入蒸锅里水开后蒸10分钟即可
7.成品图
水开后蒸十分钟即可。
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