客家薯包子的做法

做法：

• 1. 把薯去皮
• 2. 把擂成羹
• 3. 放入葱花和盐搅拌。
• 4. 加入糯米粉搅拌到看不到糯米粉为止
• 5. 锅里放油烧热，转中小火，在用小勺子一勺一勺的放入锅里炸，(打一勺，勺子放水里沾下，就不会粘勺)。炸三四分钟即可。
• 6. 出锅了，趁热吃比较好吃，冷了味道就没那么好了（易上火的朋友可以在吃前喝碗盐水，就不那么上火了。没吃完的可以拿来放锅里蒸一下，味道也不错哦！）