打印
  • 用料:

  • 香肠  一根
  • 青椒  两根
  • 红椒  一根
  • 大蒜  两粒
  • 香葱  一根
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

大蒜我个人比较喜欢拍一下在拨蒜皮,比较方便。

做法:

  • 1. 先把青椒切好
  • 2. 香肠切片
  • 3. 大蒜切沫。
  • 4. 香葱切末。
  • 5. 锅里下油,爆一下大蒜
  • 6. 再把辣椒倒入锅中翻炒
  • 7. 然后加入香肠,加入盐味精适量,继续翻炒至变色。
  • 8. 最后撒下香葱沫,翻炒一下即可装盘。