五味杂陈苦瓜

五味杂陈苦瓜
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健康功效

苦瓜:明目
香蕉:润肺

五味杂陈苦瓜的做法

  • 五味杂陈苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜切段去囊

  • 五味杂陈苦瓜的做法图解2

    2.番茄香蕉辣椒切丁

  • 五味杂陈苦瓜的做法图解3

    3.苦瓜入锅蒸至8成熟

  • 五味杂陈苦瓜的做法图解4

    4.将番茄丁,香蕉丁,辣椒丁塞进苦瓜并加少许盐

  • 五味杂陈苦瓜的做法图解5

    5.锅中入油小火两面煎10分钟即可装盘

小贴士

丁不用切太大,要保证苦瓜塞满,苦瓜难熟,所以要先蒸后才可填充,不想吃太苦的可以在苦瓜切段后用凉白开过过水。

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

五味杂陈苦瓜的家常做法

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