羊肉:增强免疫力 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.羊肉切片
2.酸菜切丝
3.大葱切丝
4.姜切丝
5.羊肉放入碗内放入葱姜丝
6.倒入料酒
7.酱油
8.香油
9.胡椒粉
10.搅拌均匀
11.盐调味放置
12.油烧热
13.放入葱姜炒香
14.倒入酸菜翻炒
15.放入清水
16.大火烧开
17.放入盐调味
18.将腌制好的羊肉放入打散
19.肉煮变色
20.放入味精
21.搅匀即可
22.一道美味的酸菜汆羊肉就做好了
23.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
羊肉选用羊腿肉或里脊肉,肥瘦相间比较好。
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