猪肉:滋阴 酱油:活血化瘀
1.豆腐皮要泡洗一下,芹菜可多一些
2.姜蒜切碎,猪肉适量,都准备好(✪▽✪)
3.先将肥肉放锅里煎一下,然后再倒入花生油,炼出油后放瘦肉,等肉变色后,放入葱头、姜蒜,炒几下。
4.感觉肉差不多后,把豆腐皮放锅里炒几下
5.然后放入葱、芹菜、芹菜叶,翻炒一会后下酱油,盐,继续炒约1-2分钟(这次没放水,芹菜里有些些)
6.装盘
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