1.鸡翅洗净,加入料酒 盐焗鸡粉 生抽 姜腌制20分钟
2.开小火,锅中倒入底油放入葱段
3.鸡翅排开铺于锅底,淋入腌肉的料
4.盖上锅盖,调120℃小火闷到听见油响(汁干以后油炸肉的声音)
5.起锅摆盘(喜欢吃辣的还可以撒些辣椒粉孜然粉)
6.喝酒吃饭啦!各位亲
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燃气灶类的调小火就好!刚刚收汁就可以开盖翻一面了
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