奶香豆沙南瓜饼的做法

• 1.首先是南瓜洗净 切片上锅蒸熟 为了熟的快 我切的薄了点

• 2.然后去皮 捣成泥 也可以入锅之前就去皮 都一样 然后加入少许盐和两大勺糖 搅拌均匀 大顺她姥买的这个南瓜别名叫大牛腿 个头大 水分多 但是甜度差 所以加的糖多了点 这个糖量具体多少自己权衡

• 3.再加入糯米粉和奶粉 揉成面团就可以了 糯米粉的用量也是看自家南瓜而定 如果是干面的品种 就可以少放点 而且都要逐量增加

• 4.然后取一份面团 大约30克左右 一个核桃的大小

• 5.包入豆沙馅 其他馅料也可以 比如紫薯馅五仁馅

• 6.收口捏紧

• 7.表面沾芝麻

• 8.然后略微按扁

• 9.再用刮板在一周压出花纹 就完成了

• 10.电饼铛里放少许油 小火煎制

• 11.一面金黄色后 翻面继续小火烙两分钟

• 12.还做了几个米老鼠模具的南瓜饼 里面包的紫薯馅

• 13.全部煎好了

• 14.香甜软糯 小朋友超级爱

• 15.消耗南瓜的好办法哦