冬菇瑶柱排骨萝卜汤的做法

• 1.准备食材
  冬菇，萝卜，排骨，干贝，芹菜（用量见材料表）

• 2.白萝卜洗干净切小块，冬菇洗干净泡发15分钟，

• 3.干贝洗一下，泡发15分钟。

• 4.排骨要焯水一下，可以去掉血水和油脂。
  后再冲洗一下。

• 5.取干净玻璃锅，加进排骨和适量纯净水，
  先煲煮半个钟。

• 6.待排骨煲煮半个钟后，再加进白萝卜。大火煮开。因萝卜容易熟，不需太早下。
  

• 7.再加进冬菇一起煲，冬菇此处是提香作用，不需切。中小火煲煮一下

• 8.接着再加进泡发好的干贝

• 9.大火烧开，调小火，加盖再煲煮30~40分钟就可以了。

• 10.煲好，撒上提前切好的芹菜粒提味，
  加进适量盐，调味。熄火，可以装碗食用了。

• 11.成品图
  各人喜好，可以撒上适量白胡椒粉提味。

• 12.香味四溢，汤水鲜美又营养，还有那大大颗的干贝。想想，口水流一地了有末有？