1.鲜鲈鱼、划刀
2.把五花肉、花椒、大料、葱、姜、切丝.鱼下面放萝卜条、把料酒盐撒鱼上面
3.开锅蒸15到20分种
4.把蒸好鱼拿出、拣净调料、葱姜蒜
5.把油烧热、再放λ花椒、大枓、葱姜蒜、香油
6.把热油中的材料、调料等物净出、把热油倒入撒好葱姜丝、香菜上面泼匀、菜品成了
把醋撒匀在蒸好的鱼上面、泼炸好的热油。
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