红烧凤爪的做法

• 1.把凤爪尖剪掉洗净。

• 2.凉水下锅水开焯2分钟。

• 3.准备材料。

• 4.热锅凉油小火煸炒出香味。

• 5.加水放入风爪放红烧酱油调色。

• 6.放少许盐小火炖。

• 7.至收汤盛出。