凉拌芹菜的做法

做法：

• 1. 芹菜洗净，切好备用
• 2. 锅中放入适当的水、待水煮沸，放入芹菜
• 3. 沸水中火煮至3-5分钟，待芹菜煮至差不多，放下萝卜丝煮1分钟左右
• 4. 捞起，用蓝子沥干水。冷水冲洗
• 5. 放入盐、辣椒干、酱油、鸡精，面上浇上一层热油。
• 6. 最后拌匀即可