牛肉海带白菜

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作者:林乡

健康功效

白菜:宽肠通便
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

熟牛肉 300克
泡发海带 100克
干红辣椒 适量
姜片 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量

牛肉海带白菜的做法

  • 牛肉海带白菜的做法图解1牛肉海带白菜

    1.牛肉切小片(或者切丁)

  • 牛肉海带白菜的做法图解2牛肉海带白菜

    2.白菜洗净切段

  • 牛肉海带白菜的做法图解3牛肉海带白菜

    3.海带洗净切段备用

  • 牛肉海带白菜的做法图解4牛肉海带白菜

    4.姜洗净切片、干红辣椒剪成小段

  • 牛肉海带白菜的做法图解5牛肉海带白菜

    5.热锅放入猪油

  • 牛肉海带白菜的做法图解6牛肉海带白菜

    6.加入姜片、干红辣椒爆香

  • 牛肉海带白菜的做法图解7牛肉海带白菜

    7.放入白菜,炒至变软

  • 牛肉海带白菜的做法图解8牛肉海带白菜

    8.加入海带、盐,炒匀入味

  • 牛肉海带白菜的做法图解9牛肉海带白菜

    9.倒入适量清水,倒入牛肉,大火

  • 牛肉海带白菜的做法图解10牛肉海带白菜

    10.淋入老抽、生抽,煮开

  • 牛肉海带白菜的做法图解11牛肉海带白菜

    11.转中火煮半小时

  • 牛肉海带白菜的做法图解12牛肉海带白菜

    12.调入胡椒粉、味精拌匀即可

  • 牛肉海带白菜的做法图解13牛肉海带白菜

    13.一道美味的牛肉海带白菜就做好了

  • 牛肉海带白菜的做法图解14牛肉海带白菜

    14.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

这个菜也可以用生牛肉,洗净汆烫去血水后煮熟,再加入海带白菜煮熟烂即可。

本菜谱由林乡上传

牛肉海带白菜的家常做法

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