家庭版烤羊排的做法

• 1.羊排

• 2.用清水泡一个晚上，中途多换几次水。冲洗干净控干水分

• 3.准备好各种香料

• 4.准备好以下辅料

• 5.高压锅加水没过羊排，倒入辅料和香料加老抽食盐炖二十五分钟

• 6.准备好大葱丝 香菜 小米辣

• 7.出锅控干水分

• 8.平底锅放油慢慢煎

• 9.两面金黄撒上花椒面 辣椒面 孜然粉 胡椒粉 十三香

• 10.和匀装盘

• 11.最后撒上葱丝 小米辣 香菜