白菜肉丝炒年糕的做法

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  1.将年糕切片备用

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  2.白菜洗净，切段备用

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  3.猪瘦肉洗净切丝，装碗

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  4.加入盐、淀粉、料酒拌匀，腌制一会儿

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  5.锅烧热油，放入肉丝，炒至断生

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  6.捞出备用

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  7.锅留底油，放入葱段爆香

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  8.放入白菜，炒至变软

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  9.放入年糕，炒至变软

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  10.调入盐、白胡椒粉炒匀入味

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  11.放入肉丝

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  12.味精，炒匀即可

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  13.一道美味的白菜肉丝炒年糕就做好了

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  14.我是林乡，来香哈一起交流吧！