
用料:
- 粉丝(粗细随意) 适量
- 油面筋壳 适量
- 豆泡 适量
- 青菜 适量
- 香菜 适量
- 老干妈 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 粉丝需要提前一夜涨开(细粉丝直接用热水涨一会就好了)涨软了就好
- 2. 准备青菜 香菜 (葱叶什么的随便)
- 3. 青菜油面筋汆烫一下
- 4. 捞出来
- 5. 煮粉丝和豆泡(两分钟就好不要太烂筷子可以夹断就好)
- 6. 这个时候调料 所有调料放进去 酸辣程度根据自己喜好我自己放了猪油(这个随便)
- 7. 放一点点水
- 8. 好了 捞粉 放配料
- 9. 很简单 好吃 现实图
- 10. 再来一个图