鸡蛋:润燥 料酒:低蛋白质
1.准备好鸡胸肉一块。洗干净备用。
2.切小块,放入大碗里腌制。(料酒生抽盐胡椒粉,花椒粉。)
3.鸡块放入淀粉中裹满一层
4.放全蛋液中裹满一层。
5.再裹一层面包糠。
6.均匀排放在案板上。
7.中火炸到两面金黄即可。
8.拉出控油就可以吃喽。
9.敏茹意作品 喜欢的带着番茄沙司过来吃哦。
鸡肉要选择优质的,新鲜的,而且要洗干净。切块大小不那么固定。腌制入味,最短也得15分钟。裹粉糊的三个步骤,一个也不能少。油温不要太高,也不要太低,太低了容易吸油,太高了容易外面焦糊里面不熟。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
国庆美味 由我承包
共35道菜