肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
1.将酸菜放碗中
2.倒入清水浸泡5分钟
3.清洗干净且沥干水分
4.放容器里备用
5.
6.将姜切成末备用
7.蒜同样也切成末备用
8.准备所需食材
9.
10.锅内倒食用油
11.油热下入姜蒜末
12.将它们炒香
13.然后倒入酸菜
14.翻炒一会儿
15.淋入生抽
16.翻炒均匀
17.淋入适量清水
18.然后放入肥牛
19.淋一些料酒
20.翻炒一会儿
21.肥牛熟后撒盐
22.翻炒均匀即可出锅
23.出锅装盘撒些葱花
24.一道美味的酸菜炒肥牛就做好了
25.我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!
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