黄豆:健脾 花椒:温中
1.鱼洗净砍成段
2.黄豆提前泡发好了
3.葱姜蒜切好备用
4.将泡椒,红干椒放油锅炒香,放入鱼段姜片大蒜花椒煎5分钟
5.倒入黄豆再煎十分钟
6.倒入料酒、生抽、醋、少许盐加半碗水。
7.盖锅煮至收汁,洒上葱花可以起锅了
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