菠菜:养肝 香菇:解毒 白菜:养肝
1.用榨汁机将菠菜打碎,将过滤的汁和面,在揉一块白色的面团,搓成剂子,将绿色的压成饼状,然后将白色的剂子包裹起来,就开始切了。
2.切成小剂子就可以压成饺子皮了。
3.将调好的肉馅包起来即可。因为早晨时间紧,过程好多步骤都没来的及拍照。
菠菜汁一定要过滤,揉出来的面比较细致。
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