鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾

鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾
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食材用料

海鲜小白绒虾 500克
油、盐、鸡精、味精、耗油、料酒、花椒、小香葱、辣椒、葱、姜、玉米面、 适量

鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法

  • 鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法图解1

    1.上好海、小白绒虾

  • 鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法图解2

    2.倒入料酒、葱、姜、鸡精、味精、盐、耗油、拌匀、半小时

  • 鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法图解3

    3.放入玉米面

  • 鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法图解4

    4.炸小白绒虾

  • 鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法图解5

    5.捞出

  • 鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法图解6

    6.复炸两次

  • 鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的做法图解7

    7.香酥麻辣海小白绒虾菜品

小贴士

玉米面酥脆、炸至金黄色

本菜谱由鲁菜大师蒋*上传

鲁菜大师蒋家菜香酥麻辣海小白绒虾的家常做法

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