排骨炖豆角玉米

排骨炖豆角玉米
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作者:冰-雪-缘

健康功效

排骨:保护神经系统
豆角:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳

排骨炖豆角玉米的做法

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解1

    1.排骨过水焯一下捞出,豆角摘洗干净掰小段。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解2

    2.玉米切段,切姜片,葱块,蒜拍一下。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解3

    3.锅烧热倒入排骨炒干水份盛出。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解4

    4.油锅烧热放入葱,姜,蒜煸香。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解5

    5.倒入排骨,料酒,蚝油,生抽,老抽,翻炒。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解6

    6.倒入清水大火烧开。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解7

    7.放豆角,玉米再次烧开转小火炖煮30分钟左右。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解8

    8.汤差不多时调入盐,鸡精大火收汁即可。

  • 排骨炖豆角玉米的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

最后放盐,先加盐排骨不易炖烂。

本菜谱由冰-雪-缘上传

排骨炖豆角玉米的家常做法

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