五彩糯米蛋

五彩糯米蛋
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健康功效

糯米:养胃
咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

胡萝卜丁 适量
肉丁 适量
生抽 适量
玉米粒 适量

五彩糯米蛋的做法

  • 五彩糯米蛋的做法图解1

    1.糯浸泡6-7小时后与所有辅料拌匀

  • 五彩糯米蛋的做法图解2

    2.用开蛋器开蛋后取出蛋清留下蛋黄

  • 五彩糯米蛋的做法图解3

    3.依次装入五彩糯米

  • 五彩糯米蛋的做法图解4

    4.下蒸锅大约半小时左右蒸熟即可

小贴士

要用咸蛋,整个过程不需要加盐,也不需要加油,咸蛋黄本身会出油

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五彩糯米蛋的家常做法

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