冬瓜:化痰
1.葱斜切成丝
2.姜切丝
3.香菜洗净切碎
4.装盘备用
5.冬瓜去皮切片
6.锅中烧油
7.放入冬瓜翻炒
8.倒入清水
9.大火烧开放入枸杞
10.葱姜丝
11.烧开放入羊肉片打散
12.放入料酒
13.盐煮开
14.关火放入香油,白胡椒粉
15.撒入香菜即可
16.一道美味的冬瓜羊肉汤就做好了
17.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
羊肉可选用羊肉片或自己切片,羊肉片要薄些变色即可。
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