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照烧鸡翅
健康功效
鸡翅:保护神经系统
八角:理气、止痛、温阳
蜂蜜:通便
食材用料
腌制鸡翅的用料： | |
盐 | |
老抽 | 姜片 |
五香粉 | 黑胡椒粉 |
煎鸡翅香料： | |
葱段 | |
香叶 | 酱汁： |
生抽 | |
照烧鸡翅的做法
![照烧鸡翅的做法图解1]()
1.首先处理鸡翅，把鸡翅正反两面都切两刀，然后加入腌鸡翅的用料
![照烧鸡翅的做法图解2]()
2.抓匀腌制20分钟
![照烧鸡翅的做法图解3]()
3.提前备好酱汁
![照烧鸡翅的做法图解4]()
4.锅里热油，油热下入鸡翅
![照烧鸡翅的做法图解5]()
5.煎到两面金黄挪一边，下入八角香叶麻椒和葱段爆香，葱段变色后捞出丢弃
![照烧鸡翅的做法图解6]()
6.接着倒入调好的酱汁，盖上盖子小火闷一会
![照烧鸡翅的做法图解7]()
7.炸到这样就行
![照烧鸡翅的做法图解8]()
8.开盖大火收汁
![照烧鸡翅的做法图解9]()
9.成品图！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！
小贴士
小贴士：煎鸡翅用中火煎，闷鸡翅用小火闷，收汁用大火！
照烧鸡翅的家常做法
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