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上海糯米团的做法
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用料:
糯米
一小碗
脆萝卜条碎
适量
油条酥
适量
油条
一根
脆条
适量
小贴士:
糯米提前浸泡4小时以上,卷饭团的时候要捏紧压实了,免得松散开来。也可以加咸菜,榨菜,肉松等材料
做法:
1.
糯米洗净提前浸泡4小时以上,准备材料备用
2.
蒸架上铺打湿的蒸布,倒糯米铺均匀
3.
盖盖大火蒸20分钟左右
4.
这样子,糯米饭就蒸熟了
5.
干净的毛巾上铺保鲜膜隔离处理,倒糯米饭铺好
6.
糯米饭上放脆萝卜条碎,油条酥,脆条
7.
再把油条对折,卷起来裹紧压实
8.
一道美味的上海糯米团就做好了
9.
我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧