
用料:
- 乌冬面 200克
- 洋葱 半个
- 鱼丸 4个
- 胡萝卜 半根
- 咖喱 1块
- 盐 适量
- 清水 500克
- 食用油 适量
做法:
- 1. 胡萝卜去皮切片
- 2. 切好装盘备用
- 3. 洋葱切丝
- 4.
- 5. 将咖喱块切成小颗粒
- 6. 锅中倒适量油
- 7. 油热倒入洋葱翻炒
- 8. 炒香倒入咖喱
- 9. 接着放入鱼丸
- 10. 翻炒均匀
- 11. 出香味后倒入清水
- 12. 撒入一勺盐煮开
- 13. 水开下入乌冬面
- 14. 中火煮2-3分钟
- 15. 放入胡萝卜片
- 16. 煮至水开后
- 17. 再煮一分钟即可离火
- 18. 盛出装入碗中
- 19. 倒入一些汤汁即可
- 20. 一道美味的咖喱乌冬面就做好了
- 21. 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!