猪肉:益气 芹菜:平肝 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.猪肉去皮搅碎
2.芹菜切碎 用纱布挤出水分
3.莲藕切碎
4.小葱切沫
5.将猪肉、莲藕、芹菜、小葱放在一起 加入适量麻油 盐 味精 鸡精 生抽 老抽 料酒 往一个方向搅拌均匀
6.然后就是包饺子咯
7.将包好的饺子放开水里煮熟捞出 调好蘸汁、就可以开吃啦!
饺子蘸汁:适量糖 盐少许 生抽 麻油 醋 香菜 放一起搅拌均匀即可(可依据个人口味调蘸汁)
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