土豆丝炒尖椒

土豆丝炒尖椒
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作者:空白8531

健康功效

土豆:解毒
酱油:活血化瘀

食材用料

尖椒 半个
适量
十三香 1勺

土豆丝炒尖椒的做法

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解1

    1.土豆两个,削皮洗净

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解2

    2.叉丝之后用水投下,出淀粉

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解3

    3.然后入锅焯下,因为土豆不好炒,所以事先用水煮下,但我时间长了,下回两三分钟

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解4

    4.尖椒半个,洗净

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解5

    5.切丝。

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解6

    6.焯好了但是熟大劲了。

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解7

    7.锅中放适量油,油热放尖椒丝翻炒

  • 土豆丝炒尖椒的做法图解8

    8.然后放土豆丝,接着放适量的酱油,盐,味精,十三香。翻炒

小贴士

虽然土豆丝变成了土豆泥,但还是吃了1碗多,毕竟自己辛苦的弄一道菜还是不容易的,还要看孩子,吃饱就行了,下回努力嘻嘻

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土豆丝炒尖椒的家常做法

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