黑乐砂锅烤红薯

黑乐砂锅烤红薯
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健康功效

红薯:补中益气

食材用料

黑乐砂锅 1个
锡纸 3张
烤架 1个

黑乐砂锅烤红薯的做法

  • 黑乐砂锅烤红薯的做法图解1

    1.黑乐砂锅我是新买的,所以用干的毛巾擦拭干净就可以直接烤了。

  • 黑乐砂锅烤红薯的做法图解2

    2.红薯清洗干净,擦干表面水分。

  • 黑乐砂锅烤红薯的做法图解3

    3.准备一个比砂锅内圈小的烤架和3张比砂锅口大的锡纸。

  • 黑乐砂锅烤红薯的做法图解4

    4.砂锅里放入烤架,再把三张锡纸铺到烤架上面。红薯平放入砂锅里,整理锡纸,小心被火烤到。

  • 黑乐砂锅烤红薯的做法图解5

    5.砂锅盖好盖子,放到导热板上,大火10分钟后转小火30分钟。

  • 黑乐砂锅烤红薯的做法图解6

    6.戴上隔热手套打开盖子翻一下面,继续小火30分钟,结束后用筷子扎透即可。盖上盖子利用砂锅的余温再焖几分钟,就可以开吃了。

小贴士

不要用普通砂锅来烤哦,我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题。

本菜谱由秋天的蝎子上传

黑乐砂锅烤红薯的家常做法

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