用料：
- 低筋粉 80克
- 普通鸡蛋 3个
- 奶粉 10克
- 白砂糖 60克
- 玉米油 40克
- 纯净水或者牛奶 40克
- 黑芝麻，扁桃仁 适量
- 香草精，柠檬汁 少许
小贴士：
奶粉没有可以不放，木糖醇也可以用白砂糖代替，纯净水可以用牛奶代替，根据自家烤箱脾气调整，我的温度仅供参考
做法：
- 1. 先来一张成品图，看着很有食欲吧
- 2. 主要原材料，我把玉米油和纯净水混合一起了（水也可以换成牛奶）
- 3. 准备一个大点的盆，必须无油无水，鸡蛋直接磕里，白砂糖也全部放里边，滴几滴柠檬汁和少许香草精
- 4. 打蛋器中高速开始打，全蛋打的时间要久一点，不要着急，打至出现纹路后滴落在盆里的蛋糊不会马上消失就可以了，此时130℃预热烤箱
- 5. 低筋粉和奶粉混合过筛
- 6. 用硅胶铲快速而轻盈的翻拌，不要划圈，拌匀即可
- 7. 放入混合好的玉米油和水，手法同上
- 8. 拌匀即可
- 9. 提前准备好模具和纸托
- 10. 可以把蛋糕糊装入裱花袋挤在里边，也可以直接用勺子倒里边，自己随意就好
- 11. 拿起模具震两下震出大气泡，上面撒上黑芝麻和扁桃仁
- 12. 放入预热好的烤箱，130℃烤30～35分钟即可
- 13. 时间到了取出来，满屋飘香
- 14. 再来一张大合影
- 15. 想吃的小伙伴们动手做起来吧！