西洋菜猪肉饺的做法

做法：

• 1. 猪肉剁碎
• 2. 西洋菜摘去老根，洗净滤干水分后切碎
• 3. 剁碎的肉末，加入盐、蚝油、黑胡椒粉、姜粉、料酒、糖拌均匀
• 4. 分3次加糖少许清水搅拌上劲（这样能令肉馅嫩滑多汁）
• 5. 接着放入切碎的西洋菜拌均匀
• 6. 拌均匀的馅料，加入适量香油拌匀即可
• 7. 取饺子皮，放入适量馅料
• 8. 由右边外里折叠，如下图
• 9. 左边也一样
• 10. 包好的饺子，可用保鲜盒装好后放冰箱冷冻，煎、蒸、煮都非常好吃！
• 11. 成品图，我是唐宝家的味道！