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自制香肠的做法
www.xiangha.com/caipu/99381817.html
用料:
猪肉
500克
肠衣
1根
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
五香粉
20克
酱油
一匙
漏斗
1个
做法:
1.
猪肉洗净
2.
切块
3.
加盐,料酒,酱油,五香粉,糖
4.
用肠衣把肉罐好,用绳子分成小块
5.
凉水下锅,煮20分钟,(用针在香肠上扎几个小眼)
6.
出锅上烤箱,烤15分钟!(每家的烤箱不一样,时间自己掌握)