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  • 用料:

  • 猪肉  500克
  • 肠衣  1根
  • 料酒  适量
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 五香粉  20克
  • 酱油  一匙
  • 漏斗  1个

做法:

  • 1. 猪肉洗净
  • 2. 切块
  • 3.  加盐,料酒,酱油,五香粉,糖
  • 4. 用肠衣把肉罐好,用绳子分成小块
  • 5. 凉水下锅,煮20分钟,(用针在香肠上扎几个小眼)
  • 6. 出锅上烤箱,烤15分钟!(每家的烤箱不一样,时间自己掌握)